12月23日，据古井集团消息，古井贡酒近期与安徽养生天下生物科技有限公司签署战略合作协议，成立安徽古井健康科技有限公司，发展中医药大健康产业。古井集团介绍，安徽古井健康科技有限公司是一家以药食同源功能性酵素生产研发为产业的现代中药大健康企业，以生物科技赋能现代中药产业升级转型。

　　知酒君：养生天下是酵素生态产业链企业，古井要整合资源，助力养生天下在管理上赋能、市场上赋能、产品上赋能，不断做大做强健康产业。布局健康产业，是古井发挥品牌优势开辟的大健康产业第二赛道。

　　农历冬至，绍兴黄酒集团与绍兴市气象服务中心联合发布“黄酒酿造气象指数等级”，用科学的方式讲解气温、湿度等因素对黄酒酿造的影响，这是国内首次发布黄酒酿造气象指数等级。

　　知酒君：气象服务中心通过气温行业新闻、相对湿度等维度对黄酒酿造指数等级的评定是一件好事。酿酒是一件很复杂的工艺，需要酿酒师多年经验的积累，不是一朝一夕就能把握。这个酿造气象指数虽不能概括酿酒的全部，但能更系统性、科学性地指导黄酒酿造生产，是一件非常有意义的事情。

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　　从12月23日起至3月31日，洋河股份将举办“洋河新春送福运”活动。期间，消费者参与活动，有机会获得6666元至36666元不等现金红包，还能分享总价值1亿元的新春好礼。具体来看，活动分为两种玩法，一是“集字卡，赢祈福红包”，二是“开瓶礼，赢春节福。

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　　每逢冬季去哈尔滨冰雪大世界看冰雕，是很多人的过冬打卡体验，这个冬天，茅台冰淇淋也要给你不一样的视觉、味觉双重体验。“茅台时空”获悉，茅小凌冰体已登陆哈尔滨冰雪大世界，茅台冰淇淋快闪店也将逐步开放。

　　12月23日，贵州省商务厅召开“2023贵州新春年货节”工作部署会，研究安排年货节促消费相关工作。会议提出，要积极开展各项促消费活动，联动用好黔酒黔菜等系列政策，鼓励和引导企业通过政策叠加提升优惠力度，激发消费潜力，提升促销效果；要聚焦重点商品、重点企业谈球吧体育、重点领域、重点场景，对各市州派发任务清单，细化工作责任，针对重点发力，为促消费稳市场提供有力支撑。

　　近日，“茅台酒包装能力提升示范线建设项目”顺利投产谈球吧体育。这是一条专用于普通飞天茅台酒包装的全自动化生产线，产品入库产能达到每小时 1.2万瓶。该生产线包括空瓶视觉&微裂纹检测、高速罐装系统、异物杂质检测、机器人上盖&旋盖系统、高速微渗漏检测、贴标&贴标检测系统、身份数据加密系统、高速装箱系统、成品码垛&AGV入库等功能。

　　12月22日，红花郎·2023川渝春节联欢晚会发布会暨启动仪式在四川广播电视总台举行，“红花郎·2023川渝春节联欢晚会”正式启动，发布会现场揭晓晚会全程独家总冠名品牌——酱香典范·红花郎。腊月二十九晚上，红花郎将携手四川卫视和重庆卫视，为大家带来精彩的春节联欢晚会。

　　△中国酒业协会理事长宋书玉在17日举行的2022中国国际名酒博览会上表示