昌平草莓之所以备受青睐，除了其卓越的品质外，还得益于昌平地区独特自然条件。

　　昌平地处北纬40度，是国际上公认的草莓生长黄金地带。它坐落在燕山山脉脚下山前暖带，年均日照时数约为2600小时，阳光充足。此外，该地区较大的昼夜温差有助于糖分的积累。正是这得天独厚的气候条件以及纯净无污染的自然环境，共同塑造了昌平草莓独一无二的口感和风味。

　　现在正是草莓成熟的季节，今儿小编就带大家去位于昌平区小汤山镇的万德园草莓种植园区，摘草莓吃草莓去。

　　我是园区负责人，我来告诉您吧！他们所采摘的品种名为隋珠，这是园区培育的极早熟品种之一，通常在12月初便能上市。隋珠品种的特色在于其较高的糖酸比，简单来说，就是口感偏甜，酸度较低，且质地脆嫩，果肉呈现白色。此外，园区还将陆续推出红颜、御用、点雪等其他品种。

　　万德园负责人还介绍到，园区种植面积大约为500亩，配备了现代化的智能联动温室、日光温室、育苗大棚，以及完善的检测和可追溯系统。因此，消费者在享用我们的产品时可以完全放心。值得一提的是，万德园还是“昌平草莓”地理标志产品专用标志的授权用标企业。

　　其实这两个地区的草莓口感是差不多的，但我们在北京可以吃到9成熟或是全熟的昌平草莓，但是丹东草莓因为远距离运输会有一定的硬度要求，所以可能需要提前采摘。如果我们想要吃到跟昌平草莓同等成熟度的丹东草莓，那是有一定难度的。所以昌平草莓很适合我们北京本地的消费者鲜果采摘。

　　在万德园的草莓棚内，除了早熟的隋珠“红着脸颊”娇艳欲滴，还有果皮为红白双色、有“双色冰淇淋”之称的建德红、粉白色外表的白雪公主，以及万弘，御用等品种正“蓄势待发”。

　　园区负责人告诉小编，提及草莓，北京市民会更青睐“红颜”，这也是目前昌平种植比例最高的品种，但实际上种在昌平的品种不只有红颜，就光我们园区种植品种就有十余种。不同的草莓品种，“脾气秉性”也各不相同，我们不仅会向市民“投其所好”，选种最受市场青睐的品种，还会尝试一些小品种的种植，希望可以给市民更丰富的味蕾体验。

　　二十余年来，昌平草莓作为昌平区区域发展的主导产业，凭借其独特的地域特色、深厚的文化和卓越的品质，成为国家地理标志保护产品，获得国家地理标志产品保护，并被收录到“北京优农”品牌目录。2023年，昌平草莓还被农业农村部选为重点推荐的“土特产”。目前，昌平区草莓种植温室常年稳定在5000栋左右，年产量600万公斤以上，种植面积和产量均在北京草莓产业前列，总产值达3亿元。经过多年的发展，昌平草莓已经成为昌平区强农兴业的“金字招牌”。

　　从十二月中下旬到来年的春节，是昌平草莓销售的“黄金期”，也是草莓大棚里最热闹的时候，游客们慕名而来，亲手采摘新鲜的草莓，享受着与家人朋友一起的欢乐时光。昌平草莓不仅为人们带来了味觉上的满足，更成为了冬季里的一道亮丽风景线，为寒冷的冬日增添了一份温暖和甜蜜。开云体育平台