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现在人们的生活水平提高了，水果也成了我们生活中必不可少的食物，现在基本家家户户都会准备一些水果在家里，很多人都喜欢在饭后吃一些水果，水果可以帮助我们消化，特别是现在入冬以后，气候也是比较干燥的，所以多吃水果还可以帮助我们补充水分，甚至还有很多人为了减肥，一日三餐都靠吃水果解决呢，可见水果在我们生活是很重要的。
正是因为大家都爱吃水果，所以现在的农民种植粮食的越来越少了，种植粮食虽然有粮食吃，但是没法给自己带来丰厚的收益，好多农民都选择种植水果了，水果作为一种经济作物，可以给农民带来收入。水果的种类是特别多的，那么农民在种植的时候该怎么选择呢？其实选择确实是一个难题，选择的好将会给自己带来无尽的收益，可是选择的不好，那就有可能血本无归了！
今天我们要说的就是一种水果，牛油果，今年最流行的颜色是什么，当然就是牛油果绿了！可是今年的牛油果有没有和它的颜色一样火起来呢？牛油果的原产地是热带美洲地区，现在在我国的南方城市已经有了种植，种植面积最大的应该就是云南了。牛油果的营养价值是特别高的，但是很多人都说它是最难吃的水果，可是它所含的蛋白质和脂肪是不容忽视的。
在广西有一位小伙就种植了牛油果，当时他种植的时候，全村人可是没有一个人支持他的，但是他不顾家人的反对，坚持种植了牛油果，因为年轻人觉得，这个果子虽然大家觉得难吃，但是它的营养价格高，农村人或许瞧不上，可是城里人更注重养生，所以他坚信城里人会喜欢这个牛油果，而且还一个原因，那就是这么难吃的果子，大家肯定不会去偷，就不会操心防盗的问题了。
其实牛油果的主要用处并不是用来当水果的，所以在大家看来，它是没有市场的，成规模种植的牛油果都用在了工业上，牛油果中可以提炼出一种工业原材料，而且现在的市场缺口还比较大，一直都是供不应求的状态，而食品界也对牛油果进行了加工，把它做成营养品，那么让人讨厌的味道就会消失了。今年牛油果的市场行情还真不错，听说小伙种植的牛油果都被15元一斤的高价收购了，现在村里人都对他敬仰起来了。
牛油果价格如此之高，对这位小伙来说到底是该喜还是该忧呢？毕竟这么好的价格大家都看在眼里，或许要不了几年的时间，到处种植的都是牛油果了，跟风种植的结果大家心里都清楚，但是面对这样高价的诱惑，谁都想分一杯羹，可是有谁会想到后果呢？大家觉得我的担心有道理吗？返回搜狐，查看更多
